O Brasil possui uma grande variedade de frutas e é inegável a qualidade e o sabor de cada uma delas. As frutas brasileiras se destacam por serem doces e saborosas devido ao clima tropical do país. Com o objetivo de promover as frutas e mostrar que elas podem ser mais bem exploradas tanto in natura como em receitas culinárias, a Associação Brasileira dos Produtores Exportadores de Frutas e Derivados (ABRAFRUTAS) promove durante o Fuit Logística 2019, o “Frutas do Brasil Festival”.
O Frutas do Brasil Festival são demonstrações de receitas da culinária brasileira com a utilização das frutas. As demonstrações serão realizadas pela renomada chef de cozinha brasileira, Luciana Berry que foi semifinalista do MasterChef Profissional da Inglaterra e cozinheira da família real.
Para o gerente de projetos da ABRAFRUTAS, Jorge Souza, a apresentação do “Frutas do Brasil Festival” na feira em Berlim tem como objetivo mostrar que as frutas brasileiras não são boas somente no consumo in natura, mas também na utilização delas em várias receitas. Souza afirma que ao promover as frutas brasileiras desta maneira para os compradores/distribuidores acaba por ter uma efetividade maior. “O comprador/distribuidor de frutas se sente mais confiante em adquirir as frutas brasileiras, pois vê que elas podem ser utilizadas para consumo de múltiplas formas”, disse Souza.
O “Frutas do Brasil Festival” será realizado todos os dias no Hall 23 estande B02.
