En la región suroeste del SP, la producción se comercializa en el mercado interno.
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Los productores de Atemoia no pueden exportar la fruta — Foto: TEM Reproduction/TV
Es verde por fuera, blanca por dentro y muy dulce. Atemoia ha conquistado el paladar de muchos brasileños a lo largo de los años. En este momento, los pies están cargados.
Gran parte de lo que se produce en la región surocciente de Sao Paulo va fuera de Brasil. Hay una buena aceptación por parte de los consumidores franceses y holandeses, por ejemplo. El problema en este cultivo es la dificultad para exportar, que surgió con la pandemia de coronavirus.
Visitamos un sitio en el municipio de Angatuba (SP) con 5.000 pies de atemoia. El destino de alrededor del 90% de la producción fue la exportación. Sólo que este año nada fue vendido a otros países.
El agrónomo Cristiane Sakashita explica que aunque hay demanda por ahí, los productores no pueden enviar la fruta por aire. La vendimia termina en julio y todo se quedará en Brasil de todos modos.
(Vídeo: ver el informe emitido sobre el programa el 05/07/2020)

Los productores de Atemoia no pueden exportar la fruta
Varios productores se encuentran en la misma situación. El resultado es que el mercado interior está bien abastecido. Con el exceso de fruta, el precio bajó. Cristiane dice que la reducción alcanza el 50%.
En el sitio de Valdir Tanabe, en Itapetininga (SP), todas las frutas también se venderán aquí. Ha apostado por el marketing a los mercados para tratar de ganar un poco más.
Además de Covid-19, los productores se enfrentan a un problema climático. El frío llegó antes de lo esperado. Con la congelación del viento, algunas frutas terminaron agrietándose en el pie y tuvieron que ser desechadas. Aquellos que se resistieron se quedaron con una coloración diferente. A pesar del sabor inalterado, la atemoia termina siendo rechazada por el consumidor.
Normalmente, la cosecha se extiende hasta octubre, pero este año la cosecha debe terminar a finales de mes. La producción en el sitio de Valdir es normalmente de alrededor de 20 toneladas, pero se espera que disminuya aproximadamente un 20%.
Fuente: Our Field, TV TEM