Uma parceria entre a Embrapa Uva e Vinho, o Instituto Nacional de Pesquisa para Agricultura, Alimentação e Meio Ambiente (INRAE) e o Instituto Nacional de Estudos Superiores Agronômicos de Montpellier (Montpellier SupAgro), estabelece uma cooperação técnica para desvendar o complexo processo de dormência e genética do florescimento da macieira.

No Brasil o estado de Santa Catarina responde por 51% da produção nacional de maçã, seguido do Rio Grande do Sul (44%) e do Paraná (5%). Os três grandes polos produtores são Vacaria (RS), São Joaquim (SC) e Fraiburgo (SC). Nesta safra foram colhidas 939 mil toneladas, de acordo com a Associação Brasileira de Produtores de Maçã, um recuo de cerca de 20% em função do clima desfavorável.