Cultivo protegido de uvas se expande na Serra
Municípios que se destacam pela extensão de áreas protegidas são Farroupilha, Flores da Cunha e Caxias do Sul Há pouco mais de quinze anos, alguns viticultores de Caxias do Sul iniciaram, de forma rudimentar, pioneira e corajosa, o uso da plasticultura no cultivo de videiras e produção de uvas para consumo in natura. Atualmente, essa…