El lugar que se ha convertido en un lugar turístico en la ciudad está de vuelta para aquellos que quieren comprar uva de una manera diferente
Se puede cosechar así: directamente desde el pie. (Foto: Henrique Kawaminami)
El paisaje de viñas interminables llenas de uvas, a muy pocos kilómetros del casco urbano de la ciudad, que se hizo famoso en los últimos años por la simpatía del propietario con la uva dulce que jura ser una de las mejores por aquí, está de vuelta. La nueva vendimia estará disponible a partir del martes (21), en la Estancia Angélica, ubicada en Tr's Barras.
El recipiente de uva es una opción para aquellos que quieren consumir fruta fresca. Pero es el paseo por la región, cosechar uva del pie en el estilo italiano, comer y tomar muchas fotos que se convirtió en una atracción en la propiedad de Celso Cortado, 65 años de edad, propietario que durante 10 años abandonó la ganadería para la agricultura.
Hay opción de comprar las uvas verdes. (Foto: Silas Lima)
La uva del niágara suele dar allí de agosto a noviembre, pero este año comenzó un poco antes. El año pasado el movimiento fue intenso y Celso recibió muchos mensajes en las redes sociales con peticiones para cuando la próxima venta sería. Tan pronto como se anunció la fecha, la noticia pasó a 'pop' en grupos de WhatsApp.
Dado el éxito anterior y las dificultades de un año que ha enfrentado no sólo el coronavirus, sino un tiempo que, según él, "impidió un poco de producción", este año no tuvo ningún aumento. La caja con 2 kg de uva sigue costando R $ 20,00 y el pago es sólo en efectivo. "No se toma muy bien Internet y en tiempos de covid-19 no puedo dejar la cola del cliente esperando para pasar la tarjeta", refuerza el propietario.
La venta durará alrededor de dos semanas, luego el propietario tomará un descanso de 15 días y regresará con las ventas en la propiedad. "Tenemos un horario que seguir, tenemos que repodar para que la brotación siga adelante", explica.
Daniel, una de las cabezas de la cosecha. (Foto: Henrique Kawaminami)
Caja de 2 kg se vende a R $ 20,00. (Foto: Henrique Kawaminami)
A pesar de anunciar que no vende al por mayor, su Celso dice que no hay límite en la compra. "Puedes comprar hasta el infierno, todo lo que quieras", bromea.
Sobre el reconocimiento que cada año aumenta, dice con orgullo. "Estoy feliz, todos los que trabajan quieren que su trabajo sea reconocido y en los últimos años esto ha sido una fuerza para que continuemos".
En un informe anterior el propietario explicó el secreto de la dulzura que, según él, está en cuchara por encima de ideal. "Ya tenemos un nombre conocido en la ciudad, la gente viene aquí a veces y lo quiere porque quiere tomarlo, pero no puede, no es lo suficientemente dulce todavía. Y preguntan, pero como no lo tiene, mira lo que hay?", reproduce Celso.
Quien quiere comprar la uva, las ventas serán en la propiedad que está en MS-040, kilómetro 5, carretera que va a Santa Rita do Pardo. El horario de apertura es de martes a viernes de 7:00 am a 5:00 pm.
La uva se vende a partir del martes (21) en la propiedad que se encuentra en la MS-040, kilómetro 5.
(Foto: Henrique Kawaminami) – CREDIT: CAMPO GRANDE NOTICIAS