Uno de los principales productos cuando se habla de exportaciones en Ceará, el melón pasa por un período de recuperación. Luego de años de sucesivas sequías en el Estado, que dañaron embalses y áreas como el perímetro regado de Tabuleiro de Russas, las buenas lluvias del primer semestre de 2020, junto con la transposición del río São Francisco, son una oportunidad para fortalecer el sector en el Estado. En el primer trimestre de 2020, el melón lideró las exportaciones de frutas brasileñas, con más de 75 mil toneladas despachadas, generando ingresos de casi US $ 44 millones.
En 2019, los melones representaron el 67% de las exportaciones de frutas del estado. En cuanto a la comparación de Ceará en relación con Rio Grande do Norte, hoy el principal productor de frutas de Brasil, Silvio Carlos Ribeiro, secretario ejecutivo de agroindustria de la Secretaría de Desarrollo Económico y Trabajo (Sedet), destaca que el estado vecino tiene buenas áreas aguas subterráneas, lo que ayudó a mantener el nivel de producción incluso con escasas precipitaciones.
Sin embargo, en comparación con 2019, Ceará ha estado creciendo, y las exportaciones de melón se han más que duplicado en comparación con el año pasado. En el primer semestre de 2019, la cifra fue de $ 6 millones, en comparación con $ 14 millones en 2020. Hasta agosto de este año se han manejado más de US $ 23 millones. Una de las razones de tal crecimiento, señala Silvio, es la reducción de la producción europea. “España pidió mucho melón. Lo produce, pero este período pandémico fue muy fuerte y se redujo la mano de obra, se redujo el área, se redujo la producción y hubo que comprar en algún lugar. Era una duda que tenían los productores locales, pero fue una sorpresa ”, comenta.
Silvio también destaca, como una de las potencialidades del Estado, el Puerto de Pecém. Al ser un equipo que contiene un gran volumen de contenedores y grandes barcos, las exportaciones por mar también se vuelven atractivas si pasan por Ceará productos de otros estados.
Apuesta china
A principios de 2020, la expectativa de una asociación de exportación con China dejó a los productores del sector ansiosos por nuevas posibilidades comerciales. Solo en 2017, China consumió 17 millones de toneladas de fruta. Debido al período pandémico del nuevo coronavirus, las exportaciones se retrasaron. Según Carlo Porro, director general de Agrícola Famosa, empresa con operaciones en Ceará y Rio Grande do Norte, y el mayor productor y exportador de melón de Brasil, el envío al país asiático debiera consolidarse en octubre próximo. El primer cargamento de la compañía este año a Europa y Oriente Medio se realizó a finales de agosto.
En todo Brasil, actualmente se utilizan 20.000 hectáreas para la siembra de melones. Si se consolida la asociación con China, la expectativa es que este valor se duplique. En comparación, el país asiático tiene una superficie de 430 mil hectáreas dedicadas al cultivo de frutas. Sobre esta posibilidad de crecimiento, Silvio Carlos informa que los municipios productores ampliarían las áreas de siembra, además de intercambiar cultivos por otros frutos.
En cuanto a la posibilidad de generar empleos, el secretario ejecutivo explica que el melón producido en Brasil genera alrededor de uno a uno y medio empleos por hectárea. “Si instalamos 10,000 nuevas hectáreas, es un sueño, pero puede suceder, tendríamos 10,000 empleos. Pero si hay dos mil empleos, también es una muy buena generación, porque es empleo de calidad, paga mejor que una industria, tiene su función social, genera riqueza para la ciudad, sale de la Región Metropolitana de Fortaleza ”.
En Agrícola Famosa, el melón es responsable del 80% de la producción de la empresa. Para 2020, la expectativa de ganancia es de R $ 700 millones, con un aumento del 15% con relación a la zafra anterior, si se consolidan los nuevos mercados. “La demanda de alimentos saludables ha aumentado y principalmente de productos que han promovido la hidratación del cuerpo”, comenta Carlo Porro.
Para Luiz Roberto Barcelos, socio fundador de Agrícola Famosa y director institucional de la Asociación Brasileña de Productores Exportadores de Frutas y Frutas (Abrafrutas), el potencial es claro, pero los desafíos logísticos deben ser investigados cuidadosamente, debido a la distancia entre Ceará y China. . “Consumen mucha fruta, hay un período frío en el que cae la producción local y esperamos que nuestros melones lleguen en buena calidad”.
Fuente: TrendsCE / Hamlet Oliveira
