Saiba mais sobre a Maçã
A maçã é um pseudofruto que se desenvolve a partir do ovário da flor da macieira (Malus domestica), uma árvore da família Rosaceae. É uma fruta saborosa, nutritiva e versátil, que pode ser consumida in natura ou em diversas receitas. A maçã contém fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes que trazem benefícios para a saúde.
De onde surgiu a Maçã?
A origem da maçã é atribuída à Ásia, onde ainda existem florestas de macieiras selvagens. Uma análise ao seu ADN indica que a macieira selvagem (Malus Sylvestris) surgiu nas montanhas do Cazaquistão. As maçãs cresceram na Ásia Central e no oeste da China há milhares de anos e foram levadas para outros continentes pelos povos migrantes .
Existem mais de 2,5 mil espécies de maçã, mas as variedades mais cultivadas são: gala, golden delicious e fuji. A maçã é considerada a “rainha das frutas europeias” e o seu período de safra é de janeiro a abril. O seu cultivo exige clima temperado, com invernos frios e verões amenos.
O Brasil tornou-se um grande produtor de maçãs desde a metade dos anos 70, sendo os principais estados responsáveis por grande quantidade da produção: Santa Catarina, Rio Grande do Sul, São Paulo e Paraná. Em 2020, o Brasil produziu cerca de 1,3 milhão de toneladas de maçãs, sendo o sexto maior produtor mundial da fruta.
Notícias sobre a Maçã
Confira as últimas notícias sobre a fruta da Maçã e fique por dentro das novidades.
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Dados Estatísticos
Confira alguns dados estatísticos sobre a fruta da Maçã. As fontes estão no rodapé dos dados.
Comparativo da exportação
Período: Ano 2021 - 2022
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Comparativo da exportação
Período: Ano 2021 - 2022
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Curiosidades
Você sabe tudo sobre a Maçã? Se não, confira algumas curiosidades bem interessantes sobre essa fruta.
A maçã é originária da Ásia e da Europa, mas hoje é cultivada em quase todos os continentes. Existem mais de 2.500 espécies de maçã no mundo.
A maçã tem 12 substâncias que previnem e combatem o câncer, todas elas presentes na casca. Por isso, é recomendado consumir a fruta com a casca lavada.
Algumas das vitaminas que a maça contém são: vitamina A, vitamina C, vitamina E, vitamina K e vitaminas do complexo B.
A maça é uma fruta muito nutritiva e versátil, que pode ser consumida de diversas formas: In natura, cozida, assada, em saladas, em sucos e bolos.
A maçã tem um baixo índice glicêmico, ou seja, não eleva rapidamente os níveis de açúcar no sangue. Isso é benéfico para quem tem diabetes ou quer controlar o peso.
A maçã vem das macieiras, árvores que são da mesma família que as rosas, peras e ameixas. Elas podem viver por até 100 anos.
A maçã também pode ser usada como um remédio caseiro para diversos problemas de saúde, como diarreia, prisão de ventre, anemia, colesterol alto, hipertensão e bronquite.
A maçã também pode auxiliar na beleza da pele e dos cabelos, pois contém colágeno, que mantém a elasticidade e a firmeza da pele, e biotina, que fortalece os fios capilares.
