Determinados padrões de identidade e qualidade para bebidas

A criação da categoria de bebida saborizada é uma novidade trazida pela portaria As regras remetem, principalmente, à Declaração Quantitativa de Ingrediente (DQI) – Foto: Mapa O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) publicou, no Diário Oficial da União, portaria que estabelece padrões de identidade e qualidade para bebida composta, chá, refresco, refrigerante, soda e…