Variedade é adaptada para as baixas temperaturas do país. Produtor diz que a fruta tem o mesmo gosto da tradicional.
Conheça a maçã que tem tamanho de pérola
O produtor Nikifor Ivanov, de Yakutsk, na Rússia, cultiva micromaçãs em casa. Elas têm o tamanho de pérolas e são resistentes ao frio.
Além do tamanho, a única diferença para uma das frutas comuns é o sabor mais ácido, segundo o agricultor, ainda sim “é crocante como uma maçã e tem gosto de maçã”, relata.
/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_59edd422c0c84a879bd37670ae4f538a/internal_photos/bs/2021/o/X/FI1Tx4TRCxeyGfApPDuA/2021-09-09t134511z-1722673567-rc27mp9aqpvd-rtrmadp-3-russia-oddly-micro-apples.jpg)
Produtor na Rússia cultiva maçãs do tamanho de pérolas — Foto: REUTERS/Maxim Shemetov
A variedade é uma adaptação ao ambiente congelante na região da Sibéria. Em Lácutia, por exemplo, um dos lugares mais frios do país, a temperatura pode chegar a – 60°C. Para sobreviver, a maçã teve que diminuir de tamanho.
Ivanov diz que colher as micromaçãs é trabalhoso, por isso, ele apenas pega um punhado quando quer comer ou surpreender alguém. Além disso, a fruta também é aperitivo para os pássaros que passam por lá.
/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_59edd422c0c84a879bd37670ae4f538a/internal_photos/bs/2021/Y/G/AzOov7SMWNRET250QCUQ/2021-09-09t134759z-1494415039-rc27mp9adb8z-rtrmadp-3-russia-oddly-micro-apples.jpg)
Variedade tem o mesmo sabor e crocância da maçã comum, mas é mais ácida — Foto: REUTERS/Maxim Shemetov
/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_59edd422c0c84a879bd37670ae4f538a/internal_photos/bs/2021/6/U/AYdQVbS6eO1eydutvT5g/2021-09-09t134749z-1314913023-rc27mp9hejx0-rtrmadp-3-russia-oddly-micro-apples.jpg)
Micro maçã é uma adaptação da fruta ao clima congelante da Rússia. — Foto: REUTERS/Maxim Shemetov
Fonte: G1
