Uma inovadora tecnologia de sensores que melhora o monitoramento em tempo real do processo de amadurecimento de maçãs e peras, e que oferece aos centros de processamento uma visão de seus armazéns.
Como parte de seu compromisso de fornecer soluções tecnológicas de ponta que reduzam a perda de alimentos e promovam a agricultura sustentável, a AgroFresh Solutions, Inc., líder em soluções pós-colheita, anunciou uma parceria com a Strella, líder no desenvolvimento de tecnologias patenteadas de sensores. O acordo de distribuição global exclusiva será lançado para as temporadas de maçãs e peras do hemisfério norte e alavancará as relações da AgroFresh com mais de 3.700 clientes em todo o mundo.
“Estamos muito satisfeitos em trabalhar com a Strella para ampliar o alcance dessa tecnologia inovadora e fornecer aos nossos clientes os dados e as informações de que precisam para otimizar a qualidade e o frescor das maçãs e peras, à medida que elas passam pela cadeia de produção”, disse Clint Lewis, CEO da AgroFresh. “Nossa parceria com a Strella amplia nosso portfólio de soluções pós-colheita e apoia ainda mais nossos clientes em seus esforços para cultivar e fornecer uma ampla variedade de produtos frescos sustentáveis em todo o mundo”.
Os sensores patenteados da Strella coletam dados em tempo real sobre a conservação de maçãs e peras enquanto estão armazenadas, permitindo que os clientes tomem decisões sobre o estoque com base em dados, a fim de manter o frescor e proteger o valor de suas frutas armazenadas para obter produtos de maior qualidade, com interrupções limitadas no fornecimento ao mercado. Essa tecnologia complementa a plataforma FreshCloud™ da AgroFresh, que oferece visibilidade de dados em 360°, monitoramento da qualidade do produto em todos os pontos da cadeia de valor e transfere o processo de inspeção de controle de qualidade (CQ) para a era digital.
“Estamos muito felizes de trabalhar com a AgroFresh”, disse Katherine Sizov, CEO da Strella. “Trabalhamos muito para oferecer o melhor serviço possível aos nossos clientes e acreditamos que trabalhar com a AgroFresh nos ajudará a levar nosso produto a mais centrais de processamento em todo o mundo. Nosso objetivo é usar a tecnologia e os dados para tomar decisões mais inteligentes em toda a cadeia de produção. A solução das ineficiências no armazenamento de frutas é uma etapa fundamental na construção de um futuro mais sólido no setor de alimentos”, disse Sizov.
O novo acordo permite que a AgroFresh expanda o portfólio da empresa para produtos, serviços e soluções digitais integradas pós-colheita, projetados para manter a qualidade e estender a vida útil de produtos frescos.
Para mais informações, visite agrofresh.com.
Sobre A AgroFresh:
A AgroFresh é uma empresa AgTech inovadora e líder mundial, com a missão de reduzir a perda/desperdício de alimentos e conservar os recursos do planeta, oferecendo um amplo portfólio de soluções científicas, tecnologias baseadas em dados e serviços de alto valor ao cliente. A AgroFresh oferece suporte a produtores, centros de processamento e varejistas com soluções em toda a cadeia de suprimento de alimentos para melhorar a qualidade e estender a vida útil de produtos frescos. A organização tem 40 anos de experiência em pós-colheita em uma ampla variedade de culturas, incluindo a revolução do setor de maçãs com o SmartFreshTM Quality System há mais de 20 anos. Para isso, possui um amplo portfólio que inclui revestimentos para vegetais, equipamentos e soluções patenteadas que ajudam a aprimorar a cadeia de suprimento de produtos frescos, da colheita até o consumidor final. Visite agrofresh.com para saber mais.
Sobre a Strella:
O Serviço de Pesquisa Econômica do USDA estima que 30 a 40% dos alimentos produzidos nos EUA são desperdiçados a cada ano. Os produtos frescos são um problema particularmente difícil, pois 45% deles são desperdiçados antes de chegarem ao consumidor. A Strella fornece dados acionáveis para otimizar a cadeia de produção de produtos frescos. Com a tecnologia patenteada de biossensores abastecida pelo método da Internet das Coisas, a Strella oferece ao setor uma abordagem orientada por dados para garantir a qualidade das frutas em todos os segmentos da cadeia de suprimentos, ajudando a aumentar as margens e a reduzir as perdas por meio de previsões dinâmicas do tempo de vida útil. Com sede em Seattle, a Strella tem o compromisso de apoiar a redução das emissões de carbono do setor de produtos frescos e aumentar a sustentabilidade para um planeta mais saudável. Para mais informações, visite www.strellabiotech.com.
Para mais informações:
Relações Públicas AgroFresh
Rochelle Schnadt
Relações Públicas Strella
Katherine Sizov
katya@strellabiotech.com
