Uma nova aliada na preservação de alimentos

Irradiação elimina pragas e microrganismos, estende a vida útil de frutas, carnes, grãos, hortaliças e temperos e, por isso, pode facilitar a vida do consumidor e as exportações. Diante das possibilidades, governo vai incentivar seu uso no país Uma técnica nuclear de preservação consagrada nas missões espaciais da Nasa pode ser a resposta ao desperdício…

Melancias brasileiras faturam US$ 7 milhões por motivos de exportação até agora nesta temporada

  A Associação Brasileira dos Produtores e Exportadores de Frutas e Derivados (Abrafrutas) informou que, segundo dados do Ministério do Comércio Exterior (Secex) , desde agosto de 2021 – início da safra 2021/22 – pouco mais foi exportado de 86,4 mil toneladas de melancia, movimentando cerca de US$ 7 milhões. Em linha com o exposto, os valores parciais representam aumentos…

Capacitação em Fruticultura Tropical: sistema de produção do mamão é o tema da próxima edição

O mamão é o assunto da próxima edição do evento Capacitação em Fruticultura Tropical O mamão é o assunto da próxima edição do evento Capacitação em Fruticultura Tropical. O treinamento on line ocorre na terça-feira (1°) e a palestra técnica sobre sistema de produção do mamão no Cerrado será conduzida pelo pesquisador da Embrapa Cerrados,…

De onde vem o que eu como: umbu, feijoa, biribá — frutas nativas não são as mais populares no Brasil

País é um dos maiores fruticultores do mundo, mas ranking de consumo é liderado pelas de origem estrangeira, como a banana, a maçã e a laranja. Pode até parecer estranho, mas frutas, como a banana, apesar de já terem a cara do Brasil, não surgiram aqui. As nativas, muitas vezes, acabam sendo consumidas apenas regionalmente, caso do umbu,…

Saiba mais sobre as moscas-das-frutas

As moscas-das-frutas tefritídeas atacam diversas frutas e legumes e causam grandes perdas de produção, pois os danos são decorrentes do desenvolvimento de larvas na parte comestível, inviabilizando o consumo. Com o objetivo de proteger a produção comercial é intensificado o uso de inseticidas, principalmente próximo ao período de colheita, fase em que as moscas-das-frutas são…