O aumento da temperatura no início da primavera ajuda na variedade de produtos mais em conta nas feiras e mercados Os produtos tendem a ficar mais baratos durante a safra, com o aumento de oferta | Foto: EDU GARCIA / R7 / CP Com a chegada da primavera na próxima quinta-feira (22) e o aumento das…
Ele mede até 3 milímetros e vive de 12 a 43 dias, mas é devastador para a produção de frutas cítricas. A presença do inseto Diaphorina citri, nome científico do psilídeo, tem potencial para causar a destruição de pomares inteiros. E a produção brasileira não é pequena: são cerca de 19,3 milhões de toneladas das diversas variedades de…
A descoberta pode ajudar na substituição e redução do açúcar em alimentos processados, que é uma das metas a longo prazo da indústria de alimentos e de bebidas (crédito: atlascompany/Freepik) Encontrar substitutos naturais não calóricos do açúcar é um dos desafios da indústria alimentícia porque o açúcar pode, em alguns casos, levar a grandes problemas…
A espécie chardonnay é uma das mais conhecidas uvas brancas e uma das mais famosas do mundo, sendo uma das mais plantadas até hoje Pesquisadores da Dinamarca, Alemanha e Polônia identificaram dois aminoácidos presentes na uva branca com ações antioxidantes. Algumas dessas substâncias estão presentes na casca da uva, mas atenção, não é qualquer uva…
Referência no mercado brasileiro de frutas e vegetais minimamente processados, a empresa De Marchi tem procurado aumentar ainda mais a qualidade dos seus produtos nos últimos anos e adquiriu recentemente a máquina de classificação TOMRA 5B da TOMRA Food. As expectativas estão bastante altas quanto aos resultados que podem vir a ser alcançados com esta…
No mês, o superávit acumulado é de US$ 3,674 bilhões. No ano, o saldo é positivo em US$ 47,550 bilhões A balança comercial brasileira registrou superávit comercial de US$ 1,732 bilhão na terceira semana de setembro de 2022 (12 a 18). De acordo com dados divulgados nesta segunda-feira, 19, pela Secretaria de Comércio Exterior (Secex) do…
Agrícola Formosa avalia que a qualidade da fruta está boa e o mercado europeu está comprador, em meio às temperaturas mais elevadas A Agrícola Famosa, maior produtora e exportadora de melão e melancia do país com sede em Mossoró (RN), deve aumentar mais de 10% os embarques de frutas para a Europa na nova safra…
Setor alcançou recorde de US$ 1 bilhão em exportações em 2021 e pretende dobrar o valor Com irrigação subterrânea e melhora das condições agronômicas, quase metade do melão produzido no Brasil sai de Mossoró Nesta semana, estive em Mossoró, no Rio Grande do Norte. Foi no meio da Caatinga que encontrei um oásis de produção…
O risco de geadas junto com redução do volume de chuvas são algumas das adversidades que os produtores de uva deverão enfrentar Risco de geadas tardias e a redução do volume de chuvas são algumas das adversidades que os viticultores deverão enfrentar nos próximos meses por causa do La Niña. A informação é da nova…
A intenção da ferramenta é traçar um raio x das informações sobre créditos de carbono disponíveis, tais como os preços – regulados e livres Quem deseja saber a cotação da soja ou do petróleo facilmente encontra a resposta nas Bolsas americanas de Chicago e Nova York, respectivamente, que concentram a comercialização dessas matérias primas. Mas, quando o…