A importância da pós-colheita: hortifrutis são alimentos vivos e precisam de cuidados especiais

  Hortaliças e frutas frescas ou minimamente processadas sem congelamento, são alimentos vivos e que precisam de cuidados pós-colheita. Ou seja, estão consumindo reservas herdadas da planta mãe na atividade respiratória. Esse combustível é limitado e conforme vai esgotando, vai havendo o colapso, sempre caminhando para a senescência e degradação. Quando isso ocorre, descartamos esse…

Lucros e benefícios fiscais são assuntos discutidos em webinar com produtores de hortifruti

  A Associação Brasileira dos Produtores e Exportadores de Frutas e Derivados (ABRAFRUTAS) com a participação da AdvMattos Advocacia Tributária, realizará na próximo terça-feira, dia 10, às 19h, Webinar que irá mostrar aos produtores de frutas e hortaliças como aumentar os lucros das suas empresas por meio dos benefícios fiscais. A transmissão será feita pelo…

Com R$ 27 bilhões, crédito rural atinge recorde no primeiro mês da safra 2021/2022

Os produtores do Pronaf foram os que mais contrataram no período No desempenho do primeiro mês da safra 2021/22, as contratações do crédito rural atingiram R$ 27 bilhões, aumento de 16% em relação à safra passada. Com o volume contratado, em julho, os investimentos somaram de R$ 6,8 bilhões, apresentando o maior crescimento (+38%). As operações de…

Mapa declara quarentena ao estado do Acre para conter a monilíase do cacaueiro

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) declarou o estado do Acre como “área sob quarentena” para a praga quarentenária ausente Moniliophthora roreri (Monilíase do Cacaueiro), detectada pela primeira vez no Brasil em área urbana do município de Cruzeiro do Sul (AC). A medida foi publicada no Diário Oficial da União desta quinta-feira (5),…

Webinars da FDA e USDA/FAS para os interessados do setor sobre a Norma de Segurança de Produtos (PSR) e o Programa de Verificação de Fornecedores Estrangeiros (FSVP)

Em julho de 2020, a FDA publicou um Plano intitulado New Era of Smarter Food Safety Blueprint (em inglês) (Plano da Nova Era para uma Melhor Segurança Alimentar), que se aplica aos produtos importados. Os Elementos Principais 2 (ferramentas e abordagens mais inteligentes para prevenção e resposta a surtos) e 4 (cultura de segurança alimentar) são especialmente…

Abrafrutas reúne MAPA produtores e instituições do Vale do São Francisco para discutir o combate à mosca das frutas

O objetivo de tornar o Vale do São Francisco uma zona livre da mosca das frutas, reuniu representantes do agronegócio da região nesta quarta-feira (4), no Centro de Excelência em Fruticultura, em Juazeiro (BA). O evento que foi articulado pela Associação Brasileira de Produtores Exportadores de Frutas (Abrafrutas), contou com a participação de Carlos Goulart,…

Uso da água no campo exige autorização

Imprescindível para qualquer propriedade rural, a água é utilizada para matar a sede dos seres humanos e animais, criar peixes, fazer irrigação, lavar alimentos antes de serem comercializados, entre outras atividades. Para o uso do recurso, os proprietários, independentemente da quantia, precisam pedir autorização ao Estado ou União para captar água. Pela Constituição Federal, toda…

Presidente da Abrafrutas e diretor do Ministério da Agricultura fazem visita técnica à produção de uva em Petrolina

  O presidente da Associação dos Produtores e Exportadores de Frutas e Derivados (Abrafrutas), Guilherme Coelho, acompanhou a visita técnica do diretor de Sanidade Vegetal do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), Carlos Goulart, à área de produção da uva em Petrolina, nesta terça-feira (3). A proposta foi apresentar ao representante do MAPA a…