Brasil debate irradiação em alimentos

O processo destrói microorganismos, bactérias, vírus ou insetos presentes nos alimentos Você já ouviu falar em irradiação em alimentos? A técnica expõe os alimentos a quantidades intermediárias de radiação e age como se fosse uma “pasteurização” a frio que visa aumentar a vida de prateleira. A irradiação pode ser usada para destruir microrganismos causadores de…