Pectina: o que é e para que serve a fibra presente em maçã e frutas cítricas

Substância é de alto valor agregado e tem diversas aplicações, principalmente na indústria alimentícia Você sabe o que é pectina? Mesmo se, talvez, não saiba, já consumiu o produto em bebidas lácteas, iogurtes, geléias, compotas, doces, sorvetes, balas, recheios de chocolate, bolos, sucos de frutas, entre outros produtos de confeitaria. Essa fibra solúvel extraída geralmente da…

Produtores italianos de frutas usam cavernas como refrigeradores para economizar energia

Cavernas são esculpidas em uma encosta para armazenar colheita de maçã. Ambiente possui temperatura constante em todas as estações. Produtores italianos de frutas usam cavernas como refrigeradores para economizar energia Os produtores de maçã no norte da Itália estão usando refrigeradores naturais esculpidos sob uma encosta para armazenar sua colheita. O ambiente é controlado e permanece a uma…

Inseticida tem registro estendido para 20 novas culturas

Solução já consolidada no manejo de insetos em milho, algodão e soja A ADAMA anunciou a ampliação do registro de seu inseticida Plethora (Indoxacarbe + Novalurom) para 20 novas culturas. São elas: aveia, batata, batata-doce, beterraba, brócolis, cana-de-açúcar, cenoura, centeio, cevada, coco, couve-flor, maçã, mandioca, mandioquinha-salsa, melancia, melão, rabanete, repolho, trigo e triticale. “A extensão…

Brasil e Estados Unidos firmam acordo para agilizar importação e exportação

Até a assinatura do documento, negociações entre os dois países duraram sete anos Foto: Ricardo Botelho/MInfra As empresas brasileiras certificadas como operadores econômicos autorizados (OEA) poderão exportar mais rapidamente e com menos burocracia para os Estados Unidos (EUA). Após sete anos de negociações, a Receita Federal assinou acordo de reconhecimento mútuo (ARM) com a aduana norte-americana. Por meio…

CNA divulga documento com principais perspectivas agrícolas para China até 2031

O texto traz as principais perspectivas agrícolas do país asiático para os próximos dez anos   A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) apresentou, na terça-feira (20), o documento “China Agricultural Outlook 2022/2031”, um sumário executivo que traz as principais perspectivas agrícolas do país asiático para os próximos dez anos. O documento é resultado…

Consulta pública recebe sugestões para os cursos de capacitação de registro de aplicador de agrotóxicos

Conforme legislação, os profissionais são obrigados a passar por treinamento para se tornarem aplicadores O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) publicou a Portaria nº 655 que submete à consulta pública, pelo prazo de 60 dias, a proposta que estabelece as diretrizes para os cursos de capacitação destinados à aprovação do registro de aplicador de…