Frutas de dezembro: 10 opções para você se deliciar e economizar este mês

Ainda que os avanços da pesquisa científica já permitam “driblar” a sazonalidade de muitos produtos e asegurar a oferta o ano inteiro, a produtividade de cada fruto é maior em sua época natural. Isso ajuda a reduzir os preços.

1. Lichia

Os fãs de lichia costumam aguardar ansiosamente pelas festas de fim de ano, já que encontrar essa fruta fora de época é um grande desafio. O curto período de colheita, que vai de meados de dezembro ao início de janeiro, e o fato de o fruto ser altamente perecível são as principais razões para seu preço ser normalmente elevado.

2. Melancia

Diferentemente do exemplo anterior, a melancia costuma estar disponível em quase todos os meses do ano. No entanto, as altas temperaturas de dezembro favorecem a colheita em quase todas as regiões do país, o que amplia a oferta de alimentos refrescantes durante o verão.

3. Pêssego

Segundo a Embrapa, a colheita do pêssego tem início entre a primeira e a segunda semana de dezembro. O aumento da oferta reduz os preços. Com isso, é mais comum encontrar a fruta em sucos, doces ou até mesmo in natura nas confraternizações de fim de ano.

Nativa do Brasil, a fruta pode ser cultivada em todas as regiões do país. Apesar de sua produção se estender ao longo do ano, a safra regular se concentra no verão, entre os meses de dezembro e março.

5. Framboesa

Os meses de novembro, dezembro e abril são os mais propícios para a colheita da fruta. Mas, como a espécie é exótica e pouco explorada no Brasil, seu preço costuma ser salgado mesmo nos períodos de crescimento da oferta.

6. Tâmara

Como as tamareiras precisam de clima quente para se desenvolver, é no verão que há mais abundância do fruto. No Brasil, muitas pessoas usam as tâmaras em simpatias para atrair dinheiro, e por isso elas marcam presença no país especialmente no réveillon.

7. Figo

Segundo o Instituto de Economia Agrícola (IEA), o figo está entre as 20 frutas que o Brasil mais exporta. No país, a colheita ocorre em um período que coincide com a entressafra no exterior, o que intensifica a comercialização tanto no mercado interno quanto no externo.

8. Cereja

As cerejeiras precisam de clima frio para se desevolver – mais especificamente, de temperaturas abaixo de zero -, e por isso, não há produção do fruto no Brasil em escala comercial. O país depende das importações, o que explica o preço normalmente alto do produto.

9. Romã

A fruta, associada às simpatias que prometem prosperidade, amor e dinheiro para o ano seguinte, não poderia ficar de fora da lista. Originário do Oriente Médio, o fruto chegou ao Brasil com os colonizadores portugueses, e, atualmente, é possível encontrar plantações de romã em São Paulo, Bahia e Pernambuco.

10. Damasco

O damasco é outro queridinho do Natal. A fruta de origem chinesa ainda é pouco explorada no Brasil, mas já há cultivos da espécie no Rio Grande do Sul e em Minas Gerais. No Hemisfério Sul, a colheita do fruto ocorre entre dezembro e março, os meses mais quentes do ano nessa parte do planeta.

Fonte: Globo Rural