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Preço do hortifrúti sobe com chuvas, mas frutas ficam mais baratas

Excesso de precipitação nas regiões produtoras prejudica a qualidade de verduras e legumes; banana e maçã registram queda de até 11% em fevereiro

Da redação

O excesso de chuvas em grande parte do Brasil impactou diretamente o bolso do consumidor no mês de fevereiro. Enquanto o preço das verduras e hortaliças registrou alta devido às perdas no campo, o mercado de frutas apresentou uma trajetória inversa, com quedas significativas em itens populares como a banana e a maçã.

Impacto das chuvas em legumes e verduras

As chuvas intensas nas regiões produtoras comprometeram as colheitas e reduziram a oferta de diversos produtos. De acordo com o jornalista Valteno de Oliveira, do AgroBand, o impacto é percebido inicialmente nas Centrais de Abastecimento (Ceasas) antes de chegar aos supermercados.

A batata inglesa foi um dos itens que mais encareceu, com um aumento médio de 11,70% na maioria das Ceasas pesquisadas. O tomate, produto de alta sensibilidade ao excesso de umidade, voltou a registrar alta, com elevação de 5,20%. Já a alface teve um reajuste de 2,02% em relação ao mês de janeiro.

Queda no preço das frutas favorece o consumidor

Apesar da pressão inflacionária nos legumes, o setor de frutas trouxe alívio para o orçamento doméstico. A banana foi o grande destaque positivo do mês, com uma queda de 11,16%. A maçã também ficou mais acessível, registrando redução de 10,32% em seu valor de mercado.

  • Mamão papaia: queda de 7,52%
  • Cebola: redução de 5,52%
  • Cenoura: recuo de 1,23%

A laranja, embora tenha mantido uma estabilidade relativa com redução de apenas 0,06%, também segue uma tendência de baixa em variedades como a Laranja Bahia e o limão taiti.

Fonte: Band