Conforme o pesquisador Henrique Pessoa dos Santos, da Embrapa, a recomendação para a falta das chuvas é, dentro do possível, instalar irrigação nos parreirais.

Já sobre as perdas com a ocorrência das geadas tardias, ele comenta que é mais difícil e o ideal é que sempre devem ser tomadas medidas preventivas. “O produtor deve escolher o local de implantação do vinhedo, as  cultivares com brotação mais tardia  e priorizar a adoção de sistema de condução com dossel vegetativo elevado”, orienta o pesquisador. Ele complementa que o produtor também pode se valer de  ações ativas, como o uso de aquecedores, fumigadores, ventiladores e irrigação para evitar os prejuízos com a geada.

A publicação também traz recomendações fitossanitárias para o período, que vão desde os cuidados com a poda até a pulverizações com fungicidas a base de cobre, contato e/ou sistêmicos que são indicados para o período.

Além de Henrique, também assinam o documento o pesquisador Lucas da Ressurreição Garrido, da Embrapa Uva e Vinho, e os pesquisadores Amanda Heemann Junges e Rafael Anzanello, do Departamento de Diagnóstico e Pesquisa Agropecuária da Secretaria da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural.

Todas as edições do Boletim Agrometeorológico da Serra Gaúcha podem ser encontradas na seção de Agrometeorolgia do site da Seapdr e no repositório de publicações da Embrapa Uva e Vinho.

Fonte: EMBRAPA